先日、韓国旅行に行った友達からコチュジャンを頂いた。
しかも、昨晩の「満天レストラン」で、特集していたこだわりの素材は、はるさめだった。
コチュジャンとはるさめといえば・・・。
そう、「チャプチェ」である。ものすごく食べたくなったので、夕飯はチャプチェに決定。はるさめは買い置きがあるし、野菜もそこそこ台所にストックがある。
どうやら味付けに焼肉のタレを使うと便利らしいとテレビで紹介されていた。作るとなったら、いても立ってもいられない。近所のスーパーに焼肉のタレを買い出しに出かけ、準備OK。はるさめは、お湯につけて5分程おいておけばよいらしい。今まで茹でてたのだが、軽く戻しておいた方が、料理の味を染み込ませるのには良いのだそうだ。
フライパンに軽くごま油をひき、ニンニクを炒めてから具材を投入。最後にお土産コチュジャンでからめて出来上がり。
お味は・・・・。もう少し甘めにしても良かったかな?
でも辛めもなかなか食が進んで良い。
明日は、部隊鍋を作ろう。
2010年12月10日金曜日
パクリ。
中国に現れた巨大ガンダム テーマパークでまたパクリ疑惑
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このオレンジのガンダムっぽいやつは中国四川省で建造されているものらしい。よくみると色の違いもさることながら、胸のあたりの薄っぺらさや全体的なプロポーションがイケてない。全体を安定させるために足がやたらでかい。こういうのを作っちゃう中国人のセンスってすげえよなぁ。
この写真を観たときに某ウェブサイトで取り上げていた「先行者」なる中国のロボット開発の話を思い出したので紹介しておこう。
どんな話かというと、日本でのASIMOをはじめとした様々なロボット開発技術を越えるべく、中国が初めて開発した人型ロボット「先行者」を紹介している。
どんな話かというと、日本でのASIMOをはじめとした様々なロボット開発技術を越えるべく、中国が初めて開発した人型ロボット「先行者」を紹介している。
お暇な方は、以下のURLにアクセスして読んでみてね。
第一話:最先端ロボット技術
第二話:最先端ロボット技術外伝
知ってる人は知ってるお話。
2010年12月9日木曜日
武蔵関のお祭
私の住む練馬区関町北は本立寺というお寺を中心とした門前町のようで、この時期になると「本立寺のお会式」なる儀式があるようで、それに合わせてなのだろう「関のボロ市」も開かれる。
駅前の通りには露店がズラッと並びお祭り気分である。どうやら練馬の冬の風物詩らしい。
夜には練供養と呼ばれる万灯行列が私のマンションの前を練り歩くらしい・・・。
らしいというのは、大抵そんな時刻に仕事から帰ってこれたことはなく、観たことがないのである。
明日、金曜日も露店は出ているはずだ。早めに帰れたら焼きそばでも食いに行こうかな。
練馬周辺にお住まいの方は是非。
2010年12月5日日曜日
45歳になっての抱負
とうとう四捨五入して50歳の仲間入り。誕生日の一日はやる事無かったんで、これからの人生どうするか方向性だけ考えてみたが特に何もいいアイデアがでなかった。
ま、これからもやりたい事はやってみる。理性を持って行動することにしよう。
年取ると理性が効かなくなることもあるらしい。
ま、これからもやりたい事はやってみる。理性を持って行動することにしよう。
年取ると理性が効かなくなることもあるらしい。
2010年11月29日月曜日
中央線ぶらりひとり旅。
免許更新をしてきた。土日でも免許センターで更新手続はできるのだが、平日のほうが空いてて良い。朝少々遅く起きてのんびりと府中の運転免許試験場へ足を運ぶことにした。JR中央線の武蔵小金井駅からバスで15分ほどの場所なのだが、久しぶりに後ろ乗りタイプのバス(整理券のあるタイプ)に乗ったので少々戸惑った。なんでかって、ICカードでの乗車方法知らかなったんだもん・・・。
後部の乗降口から乗り、側にあるICカードリーダにPASSMOをかざすと、電車でいうところの改札から入ったことになるようで、当然降車の時は運転席横前方の出口でもう一度PASSMOをかざして支払いを行うって寸法だった。考えて見れば、至極当たり前の手順なのだが、突然バス後方のドアが開いたときには慌てた。だって、前から乗るもんだとばっかり思い込んでたんだもん。(笑
府中の試験場は5年ぶりだ。知らぬ間に免許証にICチップが埋めこまれており、本籍地の記載が削除されている。本籍地を確認するにはICリーダーと個人で決めた8桁の暗証番号が必要になる。
高齢者に8桁も番号を記憶させるなんてかなり酷だと思う。IC化はどうやら偽造防止のタメのようだ。
詳しくは警視庁のホームページを御覧ください。
昔の免許交付は優良扱いでも1~2時間程度待たされたのだが、最近はハイテク化したのか30分程度で交付される。朝一に手続きに来れば午前中で完了ってことになる。便利になったもんだ。
昼過ぎに免許をゲットして、久しぶりに東小金井に行ってみた。東小金井は俺が初めて本当の独り暮らしをした場所なのだ。周辺には東京農工大学があって学生に優しいお店が多い。その中でも中華料理の『宝華』は味、量共に群を抜いて良い店だった。評判のメニューである『宝そば』は汁なし油そばなのだが、この店の『宝そば』はその辺の油そばとはちょっと違う。通常、油そばは太ちぢれ麺にラードや醤油ベースのタレを絡ませるのだが、ココのは恐らく植物性油を使っている。なのでサッパリした味が楽しめるのだ。
その油そばを久しぶりに食べようと楽しみに東小金井駅を降りた。駅は中央線の高架化に伴い改装され綺麗になっていた。南口を出て左手にぐるっとUターンするように道を進むと目の前に宝華がある・・・。
月曜定休日だった・・・。残念。
またの機会に。
ここの料理は『宝そば』だけではなく、『南国チャーハン(納豆入りピリ辛チャーハン)』、『セット(宝そばとミニチャーハン)』、『生姜焼き(ケッチャップ味)』などちょっと変わった美味しいメニューが多い。
しかたなく、近くにあるもう一件の『のんき亭』で『梅肉油そば』を食べた。ここも東小金井時代にお世話になったお店だ。油そば自体は他の店と大きくは変わっていないが梅肉が入っているのが特徴。
油そば特有のしつこい味が梅肉でサッパリする。
その後、三鷹へ向かいブラブラしながら吉祥寺で買い物して帰ってきた。
ちょっとした中央線途中下車の旅だった。
あー『宝そば』食べたい・・・。
後部の乗降口から乗り、側にあるICカードリーダにPASSMOをかざすと、電車でいうところの改札から入ったことになるようで、当然降車の時は運転席横前方の出口でもう一度PASSMOをかざして支払いを行うって寸法だった。考えて見れば、至極当たり前の手順なのだが、突然バス後方のドアが開いたときには慌てた。だって、前から乗るもんだとばっかり思い込んでたんだもん。(笑
府中の試験場は5年ぶりだ。知らぬ間に免許証にICチップが埋めこまれており、本籍地の記載が削除されている。本籍地を確認するにはICリーダーと個人で決めた8桁の暗証番号が必要になる。
高齢者に8桁も番号を記憶させるなんてかなり酷だと思う。IC化はどうやら偽造防止のタメのようだ。
詳しくは警視庁のホームページを御覧ください。
昔の免許交付は優良扱いでも1~2時間程度待たされたのだが、最近はハイテク化したのか30分程度で交付される。朝一に手続きに来れば午前中で完了ってことになる。便利になったもんだ。
昼過ぎに免許をゲットして、久しぶりに東小金井に行ってみた。東小金井は俺が初めて本当の独り暮らしをした場所なのだ。周辺には東京農工大学があって学生に優しいお店が多い。その中でも中華料理の『宝華』は味、量共に群を抜いて良い店だった。評判のメニューである『宝そば』は汁なし油そばなのだが、この店の『宝そば』はその辺の油そばとはちょっと違う。通常、油そばは太ちぢれ麺にラードや醤油ベースのタレを絡ませるのだが、ココのは恐らく植物性油を使っている。なのでサッパリした味が楽しめるのだ。
その油そばを久しぶりに食べようと楽しみに東小金井駅を降りた。駅は中央線の高架化に伴い改装され綺麗になっていた。南口を出て左手にぐるっとUターンするように道を進むと目の前に宝華がある・・・。
月曜定休日だった・・・。残念。
またの機会に。
ここの料理は『宝そば』だけではなく、『南国チャーハン(納豆入りピリ辛チャーハン)』、『セット(宝そばとミニチャーハン)』、『生姜焼き(ケッチャップ味)』などちょっと変わった美味しいメニューが多い。
しかたなく、近くにあるもう一件の『のんき亭』で『梅肉油そば』を食べた。ここも東小金井時代にお世話になったお店だ。油そば自体は他の店と大きくは変わっていないが梅肉が入っているのが特徴。
油そば特有のしつこい味が梅肉でサッパリする。
その後、三鷹へ向かいブラブラしながら吉祥寺で買い物して帰ってきた。
ちょっとした中央線途中下車の旅だった。
あー『宝そば』食べたい・・・。
2010年11月27日土曜日
掃除にハマる。
今日は土曜日。お昼までゆっくり寝てジムでも行こうかと思ってたんだけど、なんか気持ちが部屋の掃除に向いてしまった。いつも毎週土曜日は簡単に掃除洗濯をしてからジムに行くということにしてるんだけど、掃除にはまってしまい半日掃除してしまった。
特に気合が入ったのは台所。我が家で最も汚れる場所である。生ごみは勿論、缶、ビン、ペットボトル、油汚れなどなど・・・。長期間使ってなくて味が変わってしまった調味料などもあったりして、どこから手をつけようか考えるのが面倒になってしまい結構放置していたのだ。
醤油などは長期間放置しておくと酸化してしまって、味が濃くなってしまう。独り暮らしだと使う量も回数も少ないのですぐに劣化してしまうのでもったいない。
まずは目につくところから片付けていくと、なんか調子が出てきた。一箇所が綺麗になると、その側の汚れも気になって・・・「あ、コッチも汚れてる。」の繰り返し。最終的にはガスコンロのパネルも外して全部汚れ落としをしてしまった。
3時間ほどスッタモンダしてやっと綺麗になった。
こうやって、地味ではあるが真面目に掃除をすると結構体力も使うし、体も動かす。ジムのかわりになったかな。
もう、大掃除はしなくていいや。(笑)
特に気合が入ったのは台所。我が家で最も汚れる場所である。生ごみは勿論、缶、ビン、ペットボトル、油汚れなどなど・・・。長期間使ってなくて味が変わってしまった調味料などもあったりして、どこから手をつけようか考えるのが面倒になってしまい結構放置していたのだ。
醤油などは長期間放置しておくと酸化してしまって、味が濃くなってしまう。独り暮らしだと使う量も回数も少ないのですぐに劣化してしまうのでもったいない。
まずは目につくところから片付けていくと、なんか調子が出てきた。一箇所が綺麗になると、その側の汚れも気になって・・・「あ、コッチも汚れてる。」の繰り返し。最終的にはガスコンロのパネルも外して全部汚れ落としをしてしまった。
3時間ほどスッタモンダしてやっと綺麗になった。
こうやって、地味ではあるが真面目に掃除をすると結構体力も使うし、体も動かす。ジムのかわりになったかな。
もう、大掃除はしなくていいや。(笑)
2010年11月26日金曜日
『iPhoneを探してみる。』を試してみた。
11月22日にiOS4.2がリリースされた。早速新機能である「自分のiPhoneを探す」を試してみた。
元々はAppleのMobileMeのサービス(有償)だった機能が簡単なアプリのダウンロードとWeb上でのApp Storeのアカウント登録で無償で使えるようになったのである。
セットアップ後早速探してみた。といっても別に紛失したわけではない、手元にあるが・・。
me.comにアクセスするとGoogle Mapが開く。そして自分のiPhoneの位置がマップ上にポインタ表示される。
細かい設定手順はこちら。
http://www.apple.com/jp/iphone/find-my-iphone-setup/
元々はAppleのMobileMeのサービス(有償)だった機能が簡単なアプリのダウンロードとWeb上でのApp Storeのアカウント登録で無償で使えるようになったのである。
セットアップ後早速探してみた。といっても別に紛失したわけではない、手元にあるが・・。
me.comにアクセスするとGoogle Mapが開く。そして自分のiPhoneの位置がマップ上にポインタ表示される。
で、この画面で何が出来るかというと・・・。
”Display Message or Play Sound...”では、
自分のiPhoneにメッセージを表示できる。例えば、「拾った方XXXXXに連絡ください。」とか。
チェックボックスに✔を入れておくと、ソナー音のような音も出る。
”Lock”は、通常のiPhoneのロック機能を実行する。
”Wipe...”は、iPhone内のデータを消去する。ほんとに消えるかどうかは試してないけど・・・。
よく使う機能ではないけど、無くしたとか盗まれた時には使えるかも。細かい設定手順はこちら。
http://www.apple.com/jp/iphone/find-my-iphone-setup/
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