2010年10月21日木曜日

おいらもひぃ~ひぃ~

と言ってしまう位辛い・・。が美味い七味唐辛子を教えてもらった。
舞妓はんひぃ~ひぃ~
というなんとも妙なネーミングだ。
ハバネロを使った唐辛子で、更に山椒の味が効いていてなかなか美味しい。
一般的な七味と材料はあまり変わらなそうだが、その配合割合がいいのだろう。
一味唐辛子もあるらしい。
京都の清水で購入できるらしいので、来月ちょうど京都に行く機会があるので買ってこようかな。
ちなみにネット販売もしているそうだ。

2 件のコメント:

  1. これ、食べるラー油バージョンもあるんですよ。そちらも山椒が効いていて美味しいです\^o^/

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  2. タニさん>おお、ご飯が進みそうな予感・・・。

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